تحتضن وهران من 21 إلى 23 أوت الجاري فعاليات الطبعة الأولى لمهرجان الطهي، الذي سيقام بالمركب السياحي “الأندلسيات”،وسيشارك في هذه التظاهرة طهاة محليون وحرفيون في فنون الطهي وصناعة الحلويات والمخبوزات، إلى جانب هواة ومهنيين في الحرف التقليدية. وستشهد الفعالية تنظيم مسابقة “أرقى مطعم بوهران”، التي ستشرف عليها لجنة تحكيم تضم نخبة من الطهاة الجزائريين والدوليين.
كما يتضمن برنامج مهرجان الطهي مسابقات خاصة بالأطباق التقليدية والمعاصرة، وأخرى موجهة للحلويات والمملحات، إضافة إلى مسابقة “الشاف الصغير” المخصصة للأطفال. وعلى هامش المهرجان، سيتم تنظيم معرض للصناعات التقليدية ينطلق في 20 أوت ويستمر إلى غاية 1 سبتمبر، يشمل عروض أزياء لإبراز اللباس الجزائري بمختلف مناطقه، إلى جانب عروض خاصة بالأطفال وورشات للرسم بمشاركة فنانين تشكيليين، فضلاً عن نشاطات فنية وحرفية موازية.
