ينطلق صالون “شوكاف” CHOCAF، المعرض الدولي المتخصص في الشوكولاتة والقهوة، ليكون منصة بارزة تجمع عشاق ومحترفي هذا القطاع في الجزائر، حيث يعرض أحدث المنتجات والتقنيات في صناعة الشوكولاتة والقهوة.
وتُعد الطبعة السابعة لصالون “شوكاف” CHOCAF فرصة للتعرف على الابتكارات الحديثة في عالم الشوكولاتة والقهوة، والمقرر تنظيمها من 4 إلى 7 فبراير 2026، في مركز المؤتمرات محمد بن أحمد بمدينة وهران.
ويهدف المعرض إلى تعزيز التعاون بين الشركات المحلية والدولية، وتوفير فضاء لتبادل الخبرات بين المنتجين والمستهلكين، إضافة إلى تنظيم ورش عمل ومسابقات لتحفيز الإبداع والتميز في هذا المجال.
ويشرف على تنظيم الصالون شركة Vision Future المتخصصة في إدارة الفعاليات والمعارض، بدعم من مجموعة من الشركات الرائدة محليًا ودوليًا في صناعة الشوكولاتة والقهوة.
ويُعتبر صالون CHOCAF منصة استراتيجية لتطوير هذا القطاع في الجزائر، إذ يسهم في الترويج للمنتجات المحلية، وزيادة التبادل التجاري، ودعم الابتكار، ما يعكس المكانة المتنامية للجزائر في صناعة الشوكولاتة والقهوة على الصعيدين الإقليمي والدولي.
