في ظل التغيرات المستمرة التي تشهدها أسواق السلع الغذائية الأساسية، كشف تقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) عن تسجيل تراجع ملحوظ في أسعار السكر العالمية بلغت نسبته 20 بالمئة خلال الفترة من شهر جانفي وحتى ماي 2026 ، وذلك بالمقارنة مع الفترة نفسها من عام 2025.
وأوضحت بيانات منظمة (الفاو) أن هذا الانخفاض العالمي في اسعار السكر يعكس حالة من الاستقرار والهدوء النسبي في الأسواق الدولية بعد موجات من التذبذب السعري التي سادت خلال المواسم الماضية.
وبحسب التفاصيل التي وردت في التقرير، فقد بلغ متوسط سعر الكيلوغرام الواحد من السكر في الأسواق العالمية خلال الأشهر الخمسة الأولى من عام 2026 نحو 32.2 سنتاً.
وأرجعت منظمة الفاو هذا الانخفاض المباشر إلى استقرار ووفرة المعروض في الأسواق العالمية، مسجلة أن الأسعار تتراجع بشكل عام منذ بداية موسم 2025-2026، حيث أكدت الوثيقة أن الإنتاج العالمي والمعروض الحالي سيكونان كافيين تماماً لتلبية حجم الطلب الكلي من قبل المستهلكين والصناعات الغذائية المعتمدة على هذه المادة.
وفيما يتعلق بديناميكيات التجارة العالمية وحركة الإمدادات خلال موسم 2025-2026، تتوقع منظمة الفاو أن يصل إجمالي حجم التجارة العالمية للسكر إلى نحو 64.1 مليون طن، وهو ما يمثل معدل نمو طفيف يقدر بنحو 0.6 بالمئة مقارنة بالموسم السابق. وأشارت المنظمة إلى مرونة سلاسل الإمداد العالمية، مبينة أن النمو الملحوظ والكبير في صادرات السكر القادمة من تايلاند سوف يعوض بشكل تام أي تراجع محتمل قد تشهده الإمدادات المصدرة من دول الاتحاد الأوروبي، مما يضمن الحفاظ على استقرار الأسعار وتوافر السلعة في الأسواق الدولية دون انقطاع.
